Sista inlägget denna jul

Jag tror att det är dags att skriva julens sista inlägg, jag har inte så mycket juligt kvar att skriva om. Det skulle vara julgransplundringen, i så fall, men jag tror jag hoppar över att skriva om det. Det känns bra att sluta nu. Om jag känner för det och känner att jag har tid till det, så återkommer jag till hösten igen. Tack alla bloggläsare för att ni har tagit er tid att läsa min blogg, hoppas jag har glatt er eller skrivit något av intresse!



Den som vill kan läsa min vanliga blogg istället, den hittar ni här!

Julklappar

Här är de flesta av mina julklappar, jag fick ett gäng böcker, tre filmer, fyra spel (tillsammans med Håkan), en deo, en ring, två glöggmuggar, en ask Toffifee och ett presentkort på Bokia. Jag är mycket nöjd med mina julklappar, tack så mycket till alla som gav mig dom - och Tomten, naturligtvis! Jag hoppas att alla är nöjda med de julklappar ni fick av mig?!

En annan dag

Någon av mellandagarna har vi som tradition att Håkans mamma och bror med barn kommer hit och äter kalkon till lunch. Igår var det dags igen, en trevlig och god tradition. Det är bland det bästa med julen, att hinna umgås med släkt och vänner!

Saffranskladdkakan

Igår när syrran med familj var här och fikade smakade vi Saffranskladdkaka med vit choklad, som jag skrev om för några dagar sedan. Den var god, men kunde ha varit kladdigare, den stod nog några minuter förlänge i ugnen.

Rester

Idag slöar vi och äter rester av julmaten. Gott! Just nu tittar Elvira och jag på Ensam hemma 2, Håkan snarkar och Oskar leker. En skön juldag!

Julafton!

Vi har haft en underbar julafton med julkalender, risgrynsgröt, paketöppnande, jullunch, fika, Kalle Anka, Jultomten, mer paketöppnande, mer julmat, Karl Bertil Johnsson, leksaker, julgodis, glögg, slötittande på film men framför allt med alla underbara människor! (Fast några saknade vi...) Tack för en trevlig dag och för alla paket till Håkan, mig och framför allt till barnen!

God fortsättning på julen!

Dan före dopparedan

Granen är klädd! Så här ser årets upplaga ut!

Vi har provsmakat julskinkan, den är jättegod! Nu tittar vi på Ett päron till farsa firar jul och myser!

Idag var hela familjen Bergkvist hos barnens farmor och åt lunch! Hon bjöd på mycket god julmat, en del av den syns på bilden.

Ingalill hade gjort ljushållare av Ingrid Marie-äpplen, röda och juliga.

Efteråt fick vi gott fika, tur jag har en särskild mage för sötsaker!

Imorgon kanske det inte blir något bloggat, så jag passar på att önska alla bloggläsare en God Jul!

Sill

Håkan har gjort tre sorters sill i år. Jag har smakat på alla sorterna och de är ätbara! (Jag har aldrig gillat sill förut.) Den första är en sill med sikrom, den andra senapssill med kapris och den tredje är pepparrotssill med äpple.

Att fixa

Jag har två saker kvar som måste fixas och som bekymrar mig lite. Dels har jag en julklapp kvar att inhandla, jag hittar inte det jag vill köpa och jag har ingen annan bra idé, dels har vi en tomte men inga kläder till honom, om vi inte kan koordinera släktens tomteschema...
Sen är det naturligtvis lite annat smått och gott kvar att fixa, jag har några paket kvar att slå in, lite mat ska fixas, barnen och deras kläder ska ses över så de är hela och rena, men det är inga problem!

Julfint!

Nu börjar det bli julfint här hemma. Tomtarna har kommit fram, granen är inne (men inte klädd) och julbonaderna/tavlorna hänger på plats. Och jag har jullov!!!

Saffranskladdkaka med vit choklad

Jag hittade ett recept på en kaka som låter ljuvligt god på den här bloggen. Kanske skulle göra en kaka någon gång i julhelgen?

Hjälpa tomten?

Jag och min man har hjälpt tomten med att slå in paket ikväll. Nu är de bara de små barnens paket kvar, det får bli en sen kväll när de somnat!

Årets julkort

Jag tog kort på årets julkort för att kunna visa er, för nu måste alla som skulle få ett kort ha hunnit fått det! Två tomtebarn och en katt!

Dan före dan före dan före dan före dopparedan

Jag är hemma idag, Elvira har feber så jag vabbar. Jag passade på att göra Snickers för första gången, de blev jättegoda!


Brödkakor till jul har jag också gjort!


Sen fikade Elvira och jag och tittade på Ensam hemma - mysigt!

I kväll blir en TV-kväll, först måste jag naturligtvis se Jul med Ernst! Det ska bli roligt att se Lindesbyhyttan i vinterskrud. Under julen brukar Tv alltid visa många bra filmer och kriminalserier, i kväll måste jag se Morden I Sandhamn, baserad på Viveca Stens kriminalroman I de lugnaste vatten.

Senap

Det finns många sorters senap som man kan köpa, men det är rätt roligt med hemgjord senap! Förra året gjorde Håkan senap av senapsfrön, i år testar vi Colman´s senapspulver. Jättegott! Och inte särskilt svårt heller.

Oviktigt vetande:

Senap som krydda är känd från bl a indiska samhällen cirka 3000 f Kr, men det var framför allt romarna som lärde sig uppskatta dess kulinariska möjligheter. Dessutom användes den som läkemedel. I Norden användes den under vikingatiden.

Julkorv

För tredje året i rad har vi gjort egen julkorv. Det är roligt att göra och jättekul att barnen får se hur det går till. Jag är personligen inte jätteförtjust i korven, men ett provsmak är ett måste. I år har vi dessutom lite ny kryddning, med bland annat ingefära och kryddnejlika. Blandfärs, lök och potatis är huvudingredienserna. I år testade jag för första gången att fylla fjälstret med korvsmet, det var kul. De blev inte så tokiga, korvarna.


Så här ser de ut när de är klara, innan kokning alltså. Nu hamnar de i frysen i väntan på julafton.

4:e advent

När fjärde ljuset brinner

vi hämtar julegran

och alla barnen räknar

dan före dopparedan

Julböcker

Jag har letat reda på ett par böcker från när jag var liten. Jag läste dem då, jag har läst dem för mina syskonbarn och nu ska jag läsa dem för mina egna barn. Underbara berättelser, om julpuddingen som blev stulen, julgranen som sjöng med många fler. Nostalgi!

Pepparkakshus!

Idag har vi satt ihop och dekorerat vårt pepparkakshus! Vid ett par tillfällen har vi gjort egna hus från grunden, men i år blev det ett monteringsfärdigt, det var tillräckligt komplicerat. Vi fick ihop det utan att bli osams i alla fall =)

Oviktigt vetande:

Pepparkakshus byggs traditionellt upp inför julen och rivs/äts upp i samband med julgransplundringen.

Mer glögg!

Jag hittade en låda med småflaskor med glögg på ICA igår som jag inte kunde låta bli att köpa. Det är Herrljunga som har gjort några udda smaker: Mandarin och chili, choklad och mocca, cognac och slutligen lime. Jag tycker egentligen inte att någon av dem låter jättegod, men det ska bli kul att testa!

Kola och knäck!

Idag har jag gjort kola och knäck, ivrigt påhejad av barnen. Knäck är ju ett måste till jul, med och utan mandel, men chokladkola är definitivt det julgodis som det går åt mest av i vår familj. Den går snabbt att koka, tar lite tid att klippa och vansinnigt lång tid att slå in i papper. Men den är otroooooligt god!


Julen närmar sig med stormsteg, bara en vecka kvar nu!!!

Jul i stallet

Ikväll har Elvira och jag varit på julmarknad i stallet. Vi bestämde oss för ett tag sedan för att sälja lite saker, Elvira lite gamla leksaker och jag några virkade kakor. Försäljningen gick sådär, vi handlade mer än vi sålde =)


Det var kallt i stallet, men trevligt! Lucia kom på besök till häst, tyvärr var det svårt att få någon bra bild. Kadrilj och ett besök av tomten hann det också bli innan jag och min mycket frusna dotter begav oss hemåt.

Marsipan!

Idag har vi samlats, stora delar av släkten, och gjort marsipan. Alla har vi följt familjereceptet, där mandel och florsocker naturligtvis är huvudingredienser, men ändå smakar de olika familjernas marsipan olika. Det är ju positivt, då har man ju en orsak att smaka på allas marsipan. Och det kan ju vara olika smak på de olika färgerna... En mycket trevlig kväll har vi haft!

Oviktigt vetande:

Man tror att marsipanen kom från östra Medelhavsområdet till Europa via köpmän i bland annat Venedig under tidig medeltid.

Julkort

Har ni postat era julkort? Jag gjorde det igår. Glöm inte bort det, på torsdag är det sista dagen för kort med julfrimärke.

Jag ska visa hur fina årets kort blev, så fort korten har kommit fram till sina mottagare!

Lucia

Här kommer bilder på Lucia och Tomten!

Oviktigt vetande:

Lucia betyder den lysande, ljusbärerskan, och var en kristen jungfru som levde i Syrakusa, Sicilien. Hon dog martyrdöden och blev ett helgon. Det röda bandet som Lucia har om midjan sägs symbolisera Lucias helgondöd.

3:e advent

När tredje ljuset brinner

är snart Lucia här

hon bjuder oss på kaffe

och bud om julen bär

Önskelista

Min dotter ville naturligtvis skriva en önskelista till tomten. Jag upptäckte att tomten numer är så modern att han har mail. Klicka på bilden nedan om du också vill maila tomten. Svar utlovas om man mailar före 22 december!

Julbord

Igår var jag och mina arbetskamrater i Norrqvarn och åt julbord. De hade så mycket gott, det var nog första gången i mitt liv som jag riktigt njutit av ett julbord och ätit mig proppmätt. Jag hittade till och med två sorters sill som jag tyckte var god, jag som inte tycker om sill! De sillsorter jag smakade var senapssill med balsamico och kapris, och kräftsill. Det fanns ca 70 rätter, däribland kallrökt, varmrökt och gravad lax, skinka, fårfiol, fläsk, renklubba, tjälknöl, massor med annat kallskuret, Lyrestadskorv, Janssons Frestelse, köttbullar, prinskorv, lutfisk med mera. Flera sorters senap, timjancréme och olika ostar var man ju förstås också tvungen att smaka på.


Avslutningsvis hade de ett stort dessertbord... Vaniljpannakotta, pepparkakscheesecake, ostkaka, kalvdans, ris à la Malta, chokladkaka, tryffel och massor med hemgjort och köpt julgodis. Jag hade kunnat äta mig mätt enbart genom att smaka lite av allt som fanns på det bordet!

A christmas carol

I helgen såg vi Disneys A Christmas Carol (En julsaga), baserad på Charles Dickens bok. Filmen är animerad, men animationerna är baserade på riktiga skådespelare, till exempel Jim Carrey och Colin Firth. Jag hade inte så höga förväntningar på filmen men blev positivt överraskad. En klart sevärd version av En julsaga!

Oviktigt vetande:

A Christmas Carol skrevs av Charles Dickens för att betala av en skuld.

Nötkakor

Idag har jag gjort nötkakor, en traditionell julkaka i min familj. Jättegoda!

2:a advent

När andra ljuset brinner

vi juleklappar syr

och mamma bakar kakor

och har ett väldigt styr

Julskorpor

Idag har jag gjort skorpor för första gången i mitt liv. Julskorpor blev det, med saffran och mandel. Jättegott! Receptet fick jag av Maria. Tack! Här har ni det, ifall ni också är sugna på att baka:

100 g smör
1 g saffran
2 st ägg (ekologiska, men det hade inte jag)
1,5 dl strösocker
5 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
1,5 dl hel sötmandel
Råsocker (jag tog farin istället)

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret tillsammans med saffran, häll över i en bunke och rör ner äggen.
3. Blanda de torra ingredienserna med hel sötmandel och vänd ner det i bunken.
4. Forma degen till 3 längder och lägg dem på en plåt. Strö över råsocker.
5. Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 25 minuter.
6. Ta ut dem och sänk temperature till 125 grader.
7. Skär längderna i 1 cm tjocka skivor och lägg tillbaka dem på plåten.
8. Torka skorporna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.
9. Stäng av ugnen och låt skorporna stå och torka i eftervärmen tills ugnen kallnat (eller över natten).

Oviktigt vetande:

Saffran kommer från gula märken i saffranskrokus och är den dyrbaraste av alla kryddor. Det krävs minst 1000 000 - 150 000 krokusar, som måste plockas och rensas för hand, för att utvinna ett kilo torkad saffran. Det tidigaste omnämnandet av saffran är på sumeriska lertavlor från 4000 f Kr. Saffran nämns även Gamla testamentet.

Julfilmer

Tänkte att jag kunde göra en lista på julfilmer som man kan passa på att se nu när julen nalkas:

Love actually

Ett päron till farsa firar jul

Nu är det jul igen

Miraklet i New York/Miraklet på 34:e gatan

Julfritt

Grinchen - julen är stulen

Tomten är far till alla barnen

Die hard

Ensam hemma

A Christmas Carol

Välkommen till familjen (The Family Stone)

The Holiday

Polarexpresssen

Surviving Christmas

Vid din sida (slutet är juligt i alla fall)

Dessa filmer har jag sett, vissa är underbara, andra är ok, och några är sådär. Men de flesta är sevärda! Vissa av filmerna har uppföljare, dem har jag inte skrivit upp här.

För fler tips klicka här!

Efter at ha googlat runt blev jag väldigt sugen på att se It´s a wonderful life från 1946.

Har du någon favoritjulfilm?

Vinst!

Jag vann!!! Jätteroligt! Tack Jul i stan! Undrar om jag ska ha den som kakburk eller om det kommer att hamna brev till tomten i den?

Julenkät

Lina med Min sagojul tycker att vi andra julbloggare ska svara på den här enkäten: (så det gör jag självklart)

* Hur ser din/dina adventsljusstakar ut i år?
Jag har ju visat bilder på dem tidigare i tråden. En är traditionell, röd med mossa och svampar. En är vit, med blockljus, sifferlappar och kanelstänger.

* Byter du till julgardiner?
Ja, i köket.

* När tar ni in granen?
Vi tar in den den 22:a eller 23:e och klär den på kvällen den 23:e.

* Riktig gran eller plast?
Riktig! Det doftar ju så gott!

* Vilket är ditt favoritjulgodis?
Vi brukar göra ett par satser jul-kola (chokladkola), det är definitivt det julgodis som går åt mest här i huset.

* Vilken är din favoritjulkaka?
Det skulle inte bli jul utan lussekatter, men jag är också väldigt förtjust i de nötkakor och apelsinsnittar som vi i vår släkt brukar göra som julkakor.

* Vad gillar du bäst på julbordet?
Ägghalvor, kallrökt lax och kantarellomelett, kanske. Det finns mycket gott.

* Vilken är din favoritjulskiva?
Johannas julskiva, med diverse bra jullåtar. Brände den 2003, första julen som min man och jag firade tillsammans. Hans döttrar har varit med och önskat nån låt till skivan också!

* Vilken är din favoritjullåt?
Jag är väldigt förtjust i engelska carols, typ Ding dong merrily on high, Hark the herald angels sing och Joy to the world. Samtidigt kan jag inte komma ifrån att Adams julsång (O helga natt) är en oerhört mäktig och stämningsfull julsång. När jag hör den förflyttas jag ofta i tankarna till ett litet kapell i Grytgöl, där min morbror (om jag kommer ihåg rätt) framförde den varje juldag under min uppväxt.

* Vilken är din favoritsnutt i Kalle Anka på julafton?
Tomtens verkstad. Eller Lady och Lufsen. Nej, Tomtens verkstad tror jag är allra bäst. Piff o puff är också bra. Svårt att välja!



Svara gärna på den här enkäten du också!

Första avsnittet

Jaha, då har man sett första avsnittet av årets julkalender då. Jag tyckte att det var en helt ok inledning på en julkalender, den kan säkert bli bra och rolig. Lite julstämning efterlyser jag dock, men jag gissar att vi närmar oss julmot slutet av serien. Om du missade första avsnittet i morse kan du se det ikväll kl 18.45 på SVT1 eller Barnkanalen eller så kan du titta när som helst på webben, klicka här. De nya avsnitten finns på webben från kl 06.00 varje morgon.