Bilder jag gillar!

Igår kväll snöade det hos oss, bara lite och det låg inte kvar så länge, men åh, vad fint det är!

Idag shoppades det julklappar! På väg upp i hissen i köpcentret kunde man se detta!

När jag kom hem hade min man plockat fram alla tomtar. Nu får de stå på bordet tills vi sprider ut dem i huset!

Trots detta vackra har jag fortfarande svårt att känna riktig julkänsla. Det kan vara så att köket och alla beslut som måste fattas inför den kommande renoveringen tynger mig. Allt jag redan borde ha ordnat... Mår dåligt bara jag tänker på det och vill bara att köket ska vara klart :( I-landsbekymmer, jag vet, men det känns inget roligt. 

Stackars mig! :) 

I lådan

I torsdags tog Oskar och jag en härlig mörkerpromenad och postade årets julkort. Jag ska snart visa dem här på bloggen!

Det var mysigt att promenera i mörkret och se alla tända ljus vid husen!

 

Inlägget blev inte publicerat när de skulle, men nu får ni se det!

Julutmaning dag 13

Lucia

Det enda luciatåg vi sett idag var TV:ns. De sjöng vackert!

Lucka 13 Lussekatter/Saffransbullar

Lussekatter/saffransbullar ca 40 st

150 g smör
5 dl mjölk
50 g jäst
2 pkt saffran
1½ dl vit sirap
1 tsk salt
1 ägg
ca 1½ l vetemjöl
Russin
Ägg till pensling

225 - 250 grader ca 5 min

Det här är mitt recept! Fast jag tredubblar det, naturligtvis! Minst!
Barnen får göra tre var som de formar som de vill (de ligger oftast kvar i frysen när alla andra är uppätna) och resten blir släta bullar eller julgaltar. Ja, så heter de egentligen, de jag kallar lussekatter!
Om jag var tvungen att välja bara en godsak att göra till jul så skulle det vara lussekatter. Julkolan skulle komma som god tvåa, men utan lussekatter blir det nog inte jul...

Julutmaning dag 12

Lyssna

Idag hade jag velat ha en bild på ettornas luciatåg, de jag har tränat i några veckor nu. Men jag får inte lägga ut kort på dem. Annars var de jätteduktiga!

Istället blir det en bild på julmust. Nu undrar du kanske hur det hänger ihop med order lyssna? Jo, mitt fikasällskap i eftermiddag, två sexåriga pojkar, roade sig med att ha rapkonsert. (Långt a i rap) Det går nämligen väldigt bra att rapa när man druckit julmust, upplyste de mig om!

Naturligtvis är det Hammars julmust!

Lucka 12 Pepparkaksmuffins med ädelosttopping

Pepparkaksmuffins med ädelosttopping
Ca 12 st

50 g smör
1,25 dl råsocker
1 ägg
0,75 dl filmjölk
1,5 dl vetemjöl
2 tsk kanel
½ tsk kryddnejlikor, malda
½ tsk ingefära, mald
1 tsk bakpulver

Ädelosttopping:
140 g ädelost
1 dl crème fraiche

Garnering:
Ca ½ dl valnötter

Vispa smör och socker. Rör ner ägget. Rör ner filmjölken. Blanda mjölet med kryddorna och bakpulvret. Blanda i mjölblandningen i smeten. Fördela i formarna (gärna i en muffinsplåt).
225 grader i tio minuter

Visst låter det gott? Jag har inte gjort dem själv än. Men jag är bra sugen!

Julutmaning dag 11

Färg

Igår och idag har vi pysslat på jobbet. Det blev färgglatt! Blåa och gula tomtar är väl helt normalt? Den blåa liknar en smurf!

Julkulor av lamineringsplast!

Fler saker de kunde välja att göra!