11 Gott

Idag var det min tur att bjuda på fredagsfika på jobbet. Det blev Saffranskaka med mandelmassa och frosting. Gott! 

9 Ljus

Det är inte bara bakningen vi ligger lite efter med - vi har inte eldat datumljuset efter ordning heller. Men snart är vi på den tredje!

8 Pyssel

På fredag är det dags för pysseldag på jobbet, då kommer barnen bland annat kunna göra det här!

Pepparkaksbygge

Idag har jag, Josefin och barnen gjort årets pepparkakshus. Vi hade tänkt göra kinesiska muren, men tid och ork räckte inte till, så det blev Eiffeltornet med hjälp av mall från nätet. Det lutar lite, men vi är nöjda!

Framifrån!

Min och Elviras sida/Andjelins och Oskars sida. 

Och sedan flyttade tomtarna in. Eller åkte på semester!

Marsipanbak

Igår gjorde vi marsipan med släkten! Vi brukar passa på när vi ändå firar syrran att samlas och göra marsipan också. Marsipanen görs från grunden på skålade malda mandlar och när barnen har fått skapa kan de se ut såhär:

Smurf, snögubbe, jordgubbe mm. Själv gjorde jag bara tråkiga limpor med nougat och choklad som jag skar i bitar

5 Årets julsak och 6 Advent

Jag slår ihop två av lalolistepunkterna i en smäll. En ny ljusstake istället för den katten rivit ner får bli  årets julsak (hoppas vi inte behöver köpa fler) och är ju samtidigt ett advents-pynt. Den är svart, om det inte syns, och vi gillar den!

Lägesrapport, avdelning godis och kakor

Lätt panik, ligger ett par veckor efter med det mesta. Köksrenovering och förkylning är två bovar i detta drama. Så här ligger jag till:

Färdigt:
Pepparkakor
Lussekatter

På gång:
Marsipan (Degen är klar, ska färgas och bakas ut i morgon)

Vill hinna med:
Pepparkakshus
Apelsinsnittar
Nötkakor
Snickers
Saffransbiscotti
Lakritskola
Julkola
Knäck
Knäck med mandel
Knäck med citron
Knäck med polkagris
Rocky Road Fudge
Vit choklad och mandelkrokant
Dajmfudge
Polkagrisbräck
Mandelmusslor
Pepparkaksbollar

Den här helgen lär jag inte hinna göra så mycket av detta, vi ska fira min bonusson och min syster och kanske hälsa på en liten bebis. Nästa helg firar vi en 11-åring och då ska det göras smörgåstårta och kladdkaka, men jag kanske hinner baka lite på söndagen. Sedan har vi en helg kvar... Men jag hinner baka lite måndag och tisdag före jul också, eftersom jag är ledig då.