torsdag 10 november 2011

Pepparkaksdeg

Ikväll har jag och barnen gjort pepparkaksdegen som vi ska baka pepparkakor av i helgen. Först blandade vi socker, sirap, smör, nejlikor, kanel, ingefära och bikarbonat.
Vi tillsatte grädde och mjöl. Sedan var det dags att provsmaka. Den fick godkänt i år också!


Nu ligger den i kylen och väntar på att jag ska äta upp den - nej, jag menar på att vi ska baka ut den. Men visst är det så att degen är godare än pepparkakorna? Jul doftar det i alla fall!


Glöm inte att delta i min utlottning av 18 flaskor julmust! Tävlingen hittar du här.

7 kommentarer:

  1. Jag håller med degen är godare än pepparkakorna!

    SvaraRadera
  2. Oh, har ni en matberedare, vilken sort har ni köpt? Har funderat på att skaffa en men vet inte vilken sort

    SvaraRadera
  3. Håller definitivt med om att degen är godare än kakorna.

    Får du deg över så tycker jag att du ska spana in detta recept:
    http://tomtensdotter.blogg.se/2011/september/gingerbread-brownie.html

    SvaraRadera
  4. Det är så mycket godare att göra degen själv än att köpa färdig . Degen är ju helt sagolikt god! Kan inte få nog, utan det slutar alltid med att jag äter så mycket att det kommer deg ur mina öron -haha. Dock gillar jag de färdiga pepparkakorna av vår deg också, tycker att pepparkaksdegen och pepparkakorna är så goda båda två så jag brukar aldrig jämföra dem :) Men pepparkakorna måste vara tunna och gjord på en god deg! :D

    SvaraRadera
  5. Grattis du vann en tävling i min blogg! Du har mail

    SvaraRadera
  6. Degen är ju godast :) Jag är inte så förtjust i just pepparkakor, förutom degen! Knasigt nog.. fast doften är också oslagbar :) dock är julmust + pepparkaksdeg ingen bra kombo tillsammans, det blir sjukt starkt! :o)

    SvaraRadera