tisdag 22 december 2020

Julfika!

I söndags blev det mysigt julfika utomhus med svärmor! Rulltårta med nötter, lussekatter och pepparkakor bjöd hon på. Det blev en så mysig stund!



Vi möttes ute på landet vid ett gammalt hus som heter Kullängsstugan. Perfekt att sitta på förstukvisten!



Roligt att kunna träffas även om inget är som det brukar!

Två dagar kvar!

Det går så fort, nu har vi jullov och det är bara två dagar till julafton. Tänkte bara göra en lite uppdatering kring min julplanering!

Julplan:


September
✅ Börja julblogga igen 
✅ Dricka årets första glögg
✅ Smaka julgodis-nyheter

Oktober:
✅ Handla de första julklapparna (Ullared)
✅ Handla julsaker (Ullared, Sjöboden)
✅ Se julfilmer (Hallmark)
✅ Lyssna på julmusik (av det mer vemodiga slaget, som Decemberfåglar och Joni Mitchells River)

November:
✅ Baka lussekatter
✅ Baka pepparkakor
✅ Handla mer julklappar (i år handlas det mesta online)
✅ Se fler julfilmer
✅ Lyssna på julmusik
✅ Göra adventsfint
✅ Slå in paket till paketkalendern 

December:
✅ Göra pepparkakshus

✅Se julfilmer
✅Lyssna på julmusik
✅Fira advent
✅Baka julkakor
✅Fira lucia
✅Julfika hos Mathilda 
✅Göra julgodis
✅Handla de sista julklapparna (jag har strumppaketen kvar)
✅Slå in paket
✅Hugga gran
✅Ta fram tomtar
Handla mat

✅Klä granen
Fira jul

Imorgon ska vi handla det sista, sen är vi redo att fira jul!

måndag 21 december 2020

Paketinslagning!

Igår kväll slog jag in så gott som alla paket! Det tog en stund. 



Jag hade tänkt slå in de flesta av mina paket i det svartgrå och det röda pappret jag köpte på GeKås, Ullared. Gillade det verkligen!



Men såklart räckte det inte till, det fick bli lite andra papper också!



Nu har jag bara ett par paket kvar att slå in!

söndag 20 december 2020

Klä granen!

Idag har vi klätt granen. Det brukar vi aldrig göra före Dan före dopparedan, men i år blev det så. Det är ett speciellt år i år. Det gäller att ta vara på alla glädjeämnen. 

Här har jag satt i ljusslingan och håller på med glittret. 



Mathilda, Elvira och Oskar hänger dit kulor!



Det färdiga resultatet!



Julkulan från Krakow. Åh, vad jag längtar till världsläget blir annorlunda och vi kan ut och resa igen!



Mysigt att sitta och njuta av en Hammars Julmust, whiskyfatslagrad! 



Julen är här!

I samarbete med Hammars julmust

lördag 19 december 2020

Julgodis del 3, julgran med mera!

Idag var det dags för kola-tillverkning. Först gjorde jag Saltlakritskola som jag testade att göra i knäckformar med hjälp av knäcktratten. Det gick ganska bra, den stelnade lite väl mycket mot slutet. 



Sen testade jag samma sak med julkolan. Det gick inte bra. Jo, först gick det rätt ok, men sedan tjocknade den på. När jag desperat försökte få ur den ur knäcktratten så sockrade den sig och blev mer lik smulig fudge. Jag gjorde en sats till, på traditionellt sätt. 



Sen gav vi oss ut och letade gran på brorsans mark (Tack!)



Efter ett antal dissade granar hittade vi till slut en vi alla gillade. Oskar fick såga ner den. 



På eftermiddagen åkte vi till syrran och fikade mina mandelmusslor, dessa i hjärtform. 



Sen gjorde vi marsipan! I vanliga fall samlas vi hela släkten, men inte i år. 



Vi åkte hem och drack glubbel mitt i stöket bland alla tomtar som ska placeras ut. 



Det blev en mycket julig dag!

fredag 18 december 2020

Mandelmusslor!

Jag är så lycklig! Jag lyckades göra mandelmusslor igår! De kanske inte är så vackra, men jag fick ut dem ur formarna. Jag har bara gjort mandelmusslor en gång tidigare, då hade jag världens bekymmer att gå ut dem och säkert hälften gick sönder. 



Nu har jag 40 fina mandelmusslor! Undrar om vi ska provsmaka dem i morgon?

torsdag 17 december 2020

Vi provsmakar Hammars julmust!

I samarbete med Hammars bryggeri. 

Jag fick hem julmust från Hammars bryggeri för några dagar sedan, som jag och min familj nu har provsmakat. Hammars Julmust Original är den godaste julmust jag vet. Det är den som alltid har druckits i mitt hem, både som barn och nu som vuxen. Därför är det extra roligt att få provsmaka andra varianter. Smakerna Apelsin och Kardemumma har jag smakat nån gång tidigare, men Julmust Whiskyfatslagrad årgång 2016 är ny för i år!

Att  musten smakar extra gott i snygga glasflaskor är väl självklart!



Jag samlade en liten test-patrull som var ivriga att få smaka. 



Först tittade vi på flaskorna, läste och funderade på vad vi trodde om de olika smakerna.



Sedan var det dags att smaka. Testpatrullen bestod av Oskar 12 år, Elvira 16 år, Mathilda 31 år, Håkan 53 år och mig! Vi betygsatte julmusten på en femgradig skala.



Först ut var Julmust Original:

O 5/5    E 5/5    M 5/5     H 5/5    J 5/5 
Snittbetyg 5/5
Kommentarer:
Lika god som den alltid är. 
Fantastisk. 
Älskar Hammars. Den är jul. 
Bästa julmusten. 
Det är så här julmust ska smaka!



Sedan testade vi Julmust Apelsin.

O 3/5    E 2/5    M 3/5       H 4/5    J 3/5
Snittbetyg 3/5
Kommentarer:
Jag är inte jätteförtjust i apelsin, men den var fortfarande ganska god.
Intressant.
Luktar tvål/parfymerad. Känner inte apelsinsmak. God.
Bättre än väntat. Frisk och bra smak.
En lite besk eftersmak, men helt ok.



Näst på tur var Julmust Kardemumma.

O 3/5    E 3/5    M 4/5    H 5/5    J 4/5
Snittbetyg 3,8/5
Kommentarer:
För stark smak, om den hade varit lite mildare så hade den varit godare.
Lite smak, men skum.
Luktar lite kardemumma. God. Känner inte riktigt kardemummasmaken.
Bra och diskret smak av kardemumma. God!
Ingen stark kardemummasmak, originalet med en liten twist. God!



Avslutningsvis smakade vi Julmust Whiskyfatslagrad årgång 2016:

O 1/5    E 1/5    M 4/5    H 5/5    J 5/5
Snittbetyg 3,2
Kommentarer:
Smakar öl eller alkohol.
Nej, för mycket alkoholsmak.
Lätt "öl"-doft. Gillar smaken. Djupare smak men smakar inte julmust.
"Mustig" och djup smak. Bäst i test!
Fyllig, djupare smak. Mycket god!

Som ni märker så är vi alla mycket förtjusta i originalet. Den lagrade skiljde sig våra åsikter ganska mycket om. Jag hade inte så höga förväntningar på den, men tyckte till min förvåning att den var mycket god!

Det var väldigt roligt att få testa olika smaker och vi hade en mycket trevlig stund tillsammans. Nu ska jag bara bestämma vilken must som ska stå på julbordet, original eller lagrad. Vad barnen vill ha vet jag!