Hjälpa tomten?

Brukar ni säga att ni hjälper tomten? Det har vi sagt sen barnen var små och vi var och handlade julklappar till dem. Idag har jag hjälpt tomten. Det blev en del inköp, men en del finns kvar att fixa. 

Det råkade slinka med en kula till granen också!

Paketkalendrarna!

Äntligen har jag knutit fast alla paket och hängt upp paketkalendrarna! Med en hel dags marginal dessutom!

Jag älskar barnens paketkalendrar! Jag har sytt dem själv och många av bilderna är från min egen paketkalender som jag hade som barn. Det är en mysig tradition tycker jag!

Många små...

Idag har jag roat mig med att slå in mängder med små paket. Nu ska jag bara hitta paketkalendrarna och hänga upp alla paket. Men det får bli imorgon eller på onsdag!

Hemgjord ostkaka!

Igår gjorde vi ostkaka! Min vän Ingmarie gjorde ostkaka som vi fick smaka förra året, så nu frågade jag henne om inte hon kunde lära mig. Det gjorde hon gärna! I går kväll provsmakade vi den förstås! Sååå gott!

Hur gör man då? Jo, man börjar med att värma knappt tio liter mjölk till 36 - 37 grader. Under tiden rör man ut 3 dl mjöl med lite mjölk till en lagom konsistens, inte för tjock och inte för tunn. När mjölken är lagom varm hälls mjöl/mjölkblandningen i grytan tillsammans med 2-3 msk ostlöpe. Sedan ska ostmassan stå tills den tjocknar. Under tiden skållar man en dl mandel och mixar dem till småbitar tillsammans med 6 bittermandlar. När ostmassan har stannat skärs den i bitar (visst blev mönstret rätt snyggt?).

Sedan är det dags att sila (och krama ur). Vasslen (det som rinner ner) kan man spara och baka bröd på.
 

Massan blandas med 10 ägg, knappt två dl socker, den hackade mandeln och 5 dl vispad grädde och hälls därefter i smorda formar. Grädda i vattenbad i en plåt, 200 grader i ca 35 minuter (längre tid om formarna är större). 

Jag är så glad att jag fick vara med och lära mig att göra ostkaka!

Första advent

Äntligen är första advent här! I morse tände Oskar första ljuset i köket. Som ni ser har vi fixat en utegran i år, förra året hann vi inte. Tack storebror för att vi fick hugga på din mark!

I eftermiddags tände Elvira första ljuset i vardagsrummet!

Vi har också hunnit med att göra ostkaka, mer om det i ett annat inlägg!

Årets adventsljusstake!

I år köpte jag röda ljus till adventsljusstaken i vardagsrummet. Jag hade nån tanke om att ställa dem på mitt glastårtfat, med nån grön växtslinga runt, men Håkan tyckte det blev för högt. Istället plockade vi fram zinkbrickan jag fick av Mathilda för ett par år sedan och sen har jag varit ute i trädgården och hämtat lite grön mossa. Det blev inte så tokigt, tycker jag!

Siffror bestämde jag mig för att strunta i, förhoppningsvis vet jag ändå hur många ljus jag ska tända!

Som vanligt har vi också en traditionell ljusstake, med vitmossa och flugsvampar. Den står i köket. 

Tänk att i morgon är det dags att tända första ljuset!

Ulligt och fint på Skansen!

Ni som ska på julmarknad på Skansen i år, missa inte min kompis Bittes (Munkabäckens fåravel) fina fårskinn, kransar med mera. 

Bild:Bitte

Jättefina kransar tycker jag!

Bild:Bitte

Syran köpte denna fina krans hem till sig. 

Bild: Maria

Lycka till med försäljningen, Bitte!

Adventsfirande i skolan

Idag har vi tänt första ljuset i skolan. Det var, som vanligt, en högtidlig stund när jag tände ljuset och läste:

När första ljuset lyser

står julens dörr på glänt

och alla barnen glädjas

att fira få advent

En av eleverna räckte upp handen och sa med tindrande ögon Åh, jag ryser i hela kroppen! (På ett positivt sätt alltså)

Sedan läste vi första kapitlet i Marias lilla åsna!

I bakgrunden står granen som jag gjort av toarullar!

Jul i centrum och hemma!

Jag blir så lycklig när jag ser julbelysningen i centrum. Det är så vackert! 

Ljusstakar och stjärnor är framtagna och tända hemma också. 

Jag älskar adventstiden!

Viktigt i advent

Idag har vi varit duktiga och bytt batterier i brandvarnarna. Det är ju bra att försöka komma ihåg det då och då och att göra det varje första advent är ju lätt att komma ihåg. Fast det var nog ett par år sedan vi gjorde det...

Vi lyckades trycka på knappen för att testa brandvarnaren när vi bytte ett av batterierna. Dessvärre var det den brandvarnaren som hör ihop med larmet, vilket innebar att det tjöt högt i hela huset (vi lär inte sova genom en brand om den går igång) och så blev vi uppringda av Sektor Alarm, fick uppege vårt lösenord och fick tipset att ringa dem innan vi byter batteri nästa gång så att de tillfälligt kan stänga av larmet... Ja, det lär vi göra!

Glöm inte att byta batterier du också!

Adventskalender

Idag har jag gjort en adventskalender till mina elever, en gran av toarullar. Jag har sett flera varianter på nätet, men gjorde min egen variant, dels för att den skulle vara enkel att göra och dels för att den ska gå att återanvända. 

Jag började med att måla 21 toarullar gröna och tre bruna med flaskfärg. Jag målade lite på insidan på dem, på den sida som skulle vara framåt. 

Sedan limmade jag ihop dem limpistol i rader, tre bruna, 6, 5, 4, 3 och 2 gröna. 

Och sedan limmade jag ihop raderna. Jag limmade fast grönt, lite tjockare papper på baksidan. 

Jag fyllde rullarna med innehåll och satte i silkespappersbollar i brunt, grönt och rött. Det är inte riktigt klart, jag ska sätta dit en stjärna i toppen och så måste jag få dit siffror. Hur? Jag tar tacksamt emot idéer!

Hur som helst blev jag nöjd!

Vad ska det bli, måntro?

Pysslar lite på jobbet!

Julbelysning!

Idag kunde jag inte låta bli att sätta upp julbelysningen. Det är så mysigt! Korten gör det inte alls rättvisa. Vi har nu en slinga över garagedörrarna. 

Och en på altanen (som lyser på pumpor och pulkor). 

Snart är det dags för ljusstakarna. Lite snö skulle passa fint till!

Julsnacks?

Har ni sett att Estrella har julsnacks? Julhjärtan med smak av gräddfil och paprika och chips med smak av julost. Jag har smakat på julhjärtan. De var goda, jag gillar paprikasmak, men särskilt juliga kan jag väl inte påstå att de var. 

Har du smakat någon av sorterna? Vad tyckte du?

Kommentarer?

Mina systerdöttrar har problem med att kommentera på mina bloggar. Det funkar inte från mobilen, säger de. Jag funderar på om det är fler som har problem med det, och vad man ska göra åt det. Kan inte ni som har problem med att kommentera skriva det i en kommentar... nä, just det. Svårt att få veta om det är fler som har problem då!
Men det kanske är någon som har haft problem med kommentarer på sin egen blogg och vet vad man kan göra? Några av er lyckas kommentera i alla fall! Tur det! Det är så roligt att få kommentarer och att läsa dem!

Pepparkaksbak!

Inte mycket blev som vi tänkt oss idag, men pepparkakorna blev i alla fall bakade! Penny, Josefin och Mathilda hjälpte oss med baket. Eller ja... Penny åt väl mest deg!

Pepparkaksbagarna!

Massor med pepparkakor i min fina, nya burk!

Note to self: Du har pepparkaksmått så det räcker och blir över. Men den lilla gumman är trasig, så köp en ny sådan. 

Julbak!

I morgon, lördag, hade vi tänkt baka både lussekatter och pepparkakor. Men så blev det inte, för firman som ska byta våra fönster frågade om de kunde komma i morgon. Jäsdegar och fönsterbyte tror jag inte går så bra ihop, därför satte vi fart nu ikväll och bakade lussekatter på 1,5 liter mjölk. Med denna arbetskraft gik det mycket bra!

Vi åkte till nyöppnade Netto (Mathilda hade inte varit där och barnen ville dit) medan degen jäste, och stannade visst lite för länge...

 

Degen jäste visst lite mer än väntat. Det brukar funka med deg på 1 liter mjölk i den ena bunken och ½ liter i andra, men idag räckte inte bunken till!

 

Nu har vi provsmakat ljumna lussekatter. Julen närmar sig!!!

Jul på Netto

Netto invigde en ny butik här där jag bor idag, och naturligtvis var vi där och spanade in deras sortiment. De hade förstås plockat fram julen, och de hade både det ena och det andra. Glögg till exempel. 

Julgodis 

Papper och pynt

Visst är det gulligt med pyttesmå krubb-figurer? Funderar på om jag inte måste ha dem? Fast var?

Nissedörrar är väl för söta? Jag vill ha en!

Det lär bli fler besök på Netto innan jul!

Pepparkaksdeg!

Idag har Oskar och jag gjort pepparkaksdeg.

Det är så gott! Nu kommer vi småäta deg fram till lördag. Receptet hittar du här!

Cinnamon & biscuit

Det är inte bara Marabou som har Limited edition-choklad. Karl Fazer har en Winter edition, nämligen Cinnamon & biscuit, alltså Kanel & kex. Mathilda hade med sig den hem i helgen. Den var god, allt med kanel ger julkänslor tycker jag och det var gott med kexsmulorna, de gav en fin konsistens. Elvira tyckte den var jättegod och Mathilda tyckte nästan den gav en pepparkaksdegskänsla. Vilket naturligtvis är mycket positivt!

Marabou Polka

Det är inte bara glögg och pepparkakor som finns med polkagrissmak i år, utan också Marabous choklad. Den har funnits i polka-smak tidigare, försvunnit och är nu tillbaka som Limited edition.

Vad tyckte jag om den då? Jo, den var god, hade en tydlig polkasmak som var god ihop med chokladen och så var det lite krunchit. Det skulle nog gå ner mer av den!

Är polkagris årets smak?

Igår drack vi glögg och åt pepparkakor. Mathilda hade köpt med sig både glögg, pepparkakor och ost i Fars dags-present till Håkan. Pepparkakorna var Annas Polka - limited edition. Det hade inte Mathilda sett, men det var roligt att få testa dem. De var goda som godis att äta enbart och ännu bättre med lite god ost och marmelad!

Dem får vi lov att köpa fler gånger!

Till pepparkakorna testade jag glöggsorterna jag köpte igår. Herrljungas Svarta vinbär var väldigt söt och smakade lite för mycket som Läkerol med svartvinbärs-smak. Saturnus polkagrisglögg var godare. Den luktade mint, smakade lite konstgjort, lite åt tandkrämshållet, men var ändå rätt god och inte så söt. Jag tror inte jag kommer köpa någon mer flaska av någon av dem. 

Julkort

Idag har vi tagit årets julkort! Det blev jättefint, men ni får inte se det förrän det är julkortsdags! Hemligt, hemligt!

Barnen är inte för stora för att vara med än!

Beslutsångest

Jag var och handlade här på förmiddagen och nu har de fått fram mycket glögg! Flera som jag vill smaka, så nu fick jag beslutsångest!

Skulle jag köpa nån av Herrljungas? Svarta vinbär eller Äpple & Kanel?

Eller Saturnus polkagris? Eller sejfa med Blossas alkoholfria ekologiska, sim jag tyckte var jättegod? 

Det blev polkagris och svart vinbär som fick följa med hem, efter en stunds velande! Hoppas de är goda!

Jul på biblioteket!

Jag var på biblioteket igår med min klass. Där hade de börjat plocka fram julböcker. Jag älskar julböcker! Den första av de tre jag hittade, Jakten på julen, verkar bra tycker jag.

"Nikolas bor med sin pappa i de djupa finska skogarna. När kungen utlyser en belöning till den som kan bevisa att Alvernas by existerar antar Nikolas pappa utmaningen och ger sig av.

Kvar blir Nikolas med sin elaka faster. Till slut beslutar han sig för att leta reda på sin pappa. Det blir ett halsbrytande äventyr fullt av magi, fantasi och humor."

Är jag för gammal för att låna den, tror ni? Annars kan jag ju låna den åt barnen!

De andra två är nog inget för mig, men tilltalar säkert någon annan. 41-åriga lärare är väl knappas rätt målgrupp!