Trillingnöt
150 g hasselnötskärnor
400 g choklad (jag blandade Marabou mjölkchoklad och Marabou mörk choklad)
Rosta hasselnötterna. 225 grader i tio minuter var för mycket, mina smakar lite bränt. Gnugga bort skalen med hjälp av en kökshandduk.
Smält chokladen i vattenbad. Blanda i nötterna i chokladen. Ta upp dem med hjälp av en gaffel , tre och tre och lägg dem på bakplåtspapper. Kyl dem en stund. Doppa dem i chokladen igen. Avsluta med att ringla över choklad.
Jag förvarar dem i frysen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar