Julbak!

I morgon, lördag, hade vi tänkt baka både lussekatter och pepparkakor. Men så blev det inte, för firman som ska byta våra fönster frågade om de kunde komma i morgon. Jäsdegar och fönsterbyte tror jag inte går så bra ihop, därför satte vi fart nu ikväll och bakade lussekatter på 1,5 liter mjölk. Med denna arbetskraft gik det mycket bra!

Vi åkte till nyöppnade Netto (Mathilda hade inte varit där och barnen ville dit) medan degen jäste, och stannade visst lite för länge...

 

Degen jäste visst lite mer än väntat. Det brukar funka med deg på 1 liter mjölk i den ena bunken och ½ liter i andra, men idag räckte inte bunken till!

 

Nu har vi provsmakat ljumna lussekatter. Julen närmar sig!!!