Gorgonzola Intenso

Jag måste tips om en god ost till pepparkakorna och glöggen. Gorgonzola intenso är en mycket smakrik blåmögelost, mycket god. Maken och jag har köpte den ett par gånger och nästan slagits om vem som ska få mest ost, så god är den. Gillar du ädelost till pepparkakorna (eller något annat) så rekommenderar jag denna. Det finns också en mildare variant, Gorgonzola Cremoso, som är krämig och god men inte lika smakrik.