Igår gjorde vi korv! Jag är inte så förtjust i värmlandskorv, men det är roligt att göra den. Svärmor hade redan blötlagt fjälstren innan hon kom hit, så sen var det bara att köra igång. Vi malde potatis och lök och blandade med köttfärs och kryddor. Sedan trädde vi fjälstret på hornet och stoppade korven. Min make är riktigt nöjd, han älskar denna korv!
Åh så roligt! vi gjorde alltid korv till jul när jag var barn men själv hinner jag inte. Vad bra att ha en svärmor som kan fixa fjälstren så underlättar det lite!
SvaraRadera